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酒店建筑设计项目定位

     1.酒店建筑设计的基本要义

        1.1 酒店设计与城市发展接轨

        从整体上说,酒店的建筑设计和其他建筑的设计都是一样的,都是城市建筑的一部分,每一个建筑的落成都将是城市中的一道亮丽的风景,并且依附在城市的发展中经历生存和死亡。所以酒店的建筑设计要和城市的整体发展相互协调的发展进行,两者的发展建设都要有一定的计划,酒店建筑作为一种城市的特殊性建筑如果不按照一定的规划进行设计投建的话,必然会成为阻碍城市整体发展的不和谐因素。比如说大型的酒店举办一场盛大的宴会,但是由于酒店的建筑设计将酒店建设在繁花拥挤地段,那么一旦举行大型的宴会必然会造成当地的交通的严重堵塞,甚至是一些不和谐因素的出现,还有就是酒店的建筑设计不能很好地与城市的交通产生默契;酒店的建筑设计给城市的环境造成的恶劣影响等等。总之酒店是一个和城市的发展息息相关的建筑群,所以酒店的建筑设计必须和城市的发展相接轨。

        1.2表现酒店建筑设计的理念

        上面讲到酒店建筑的设计和其他建筑设计从整体上说是一致的,但是酒店建筑的设计理念和一般的建筑设计还有质的以及形象等方面的区别,具体的表现就是不管是建筑的高低以及距离的远近,酒店建筑的外观设计都必须传达一种明确的信息,让人一看就知道这是酒店,同时还能够表达出这种酒店的具体类型以及酒店的档次。但是另一方面酒店建筑设计的外观不能够过于张扬,应该追求一种内敛的表现方式,这样的状况就导致了很多建筑设计师并不是跟愿意为酒店建筑投入大量的设计精力,还有的大部分的会将酒店建筑最终设计成一个相对具有标志性的建筑,这就失去了酒店本身的含义,脱离了初衷,坦率的说就是不能让你在第一眼看出这是一个什么建筑,不能很好地传达出正确的信息以及酒店设计的真实理念。

        1.3满足酒店的本质需求

        要想满足酒店的本质需求就必须要求酒店建筑的设计能够满足酒店的经营以及未来的发展前景,只有包含了这两个因素才是能够真正的实现酒店建筑设计的理念,具体的分析是:第一必须将酒店的建筑设计和酒店的整体系统相结合,构建出一个真正能够符合酒店经营的整体设计框架,保证各个部位的准确齐全,具体的就是体现在酒店的真题框架以及酒店室内以及外部的整体功能等的相关设计;第二就是酒店的建筑设计能够全面的体现出酒店的整体特色和经营理念,具体的表现就是要求酒店的建筑设计要体现出酒店的品味以及能够创造出的品质,总结为酒店的精神力量。

        2.酒店设计中存在的问题

        2.1建筑设计缺乏统筹安排

        酒店建筑的设计是一个繁琐的过程,需要的是酒店的总体规划,不仅仅是只考虑酒店的潜在属性进行建筑设计,目前的问题就表现在一些酒店建筑的设计只注重酒店的潜在属性,没有考虑到包括消费者、酒店的未来发展等在内的多方面的因素,一个真正完整的设计还要包括酒店室内的装修、内外景观设计、电力系统设计以及交通组织设计等方面。

        2.2把酒店建筑设计当做单纯的建筑设计来对待,只顾及建筑结构设计,忽略其运营细节需要。通常需要规划、市政、金融、市场、设备、消防、灯光、音响、室内建筑、装饰、艺术等至少十几个门类的专家和专业技术人员参与设计,甚至还有管理顾问、餐饮专家和保险公司的介入。但是实际上,中国新建酒店的设计多由一个设计单位负责设计,而多数情况下往往成为某设计师牵头负责,再搭配几名新手作为助手,由于设计力量单薄,导致设计图纸漏洞百出,优秀酒店设计成为空谈。

        3.酒店建筑设计要点

        3.1酒店的人性化设计

        作为服务场所,酒店应该越来越人性化,体现“以人为本”的设计原则,将地域文化、人文文化和现代酒店文化结合起来,精心营造一个人工雕琢与自然环境的相互渗透、融合人性化、高规格并富有地域特色的现代酒店。如果一个酒店的功能布局不能给客人使用带来方便,不能降低管理成本,不能产生良好的经济效益,那么就意味着这个酒店设计的失败。

        因此,在现代酒店的设计中必须坚持人性化的设计准则。所谓人性化设计,就是使酒店富有个性化、亲情化、家居化,突出活泼、典雅、温馨、柔和的特点,使人们丰富的情感生活和高层次的精神享受得到满足。个性张扬适度,通过多样化的形式创造出使客人舒心悦目、高技术含量、富有魅力的现代酒店。注重细小环节,增强酒店与客人的感情沟通,体现出酒店对客人的关怀,让客人感觉到亲近感,无形中就会带动酒店知名度和人气的上升。在酒店的建筑设计中要根据酒店的规模,对酒店空间进行科学合理的配置,把握设计尺度,积极营造酒店优美的内部环境和开阔的空间感。同时也不要忘了体现人性的关怀,像无障碍设计等。无障碍餐厅、无障碍厕所等不仅是现代酒店设计的国际规范,也是人性化设计的具体体现。

        3.2酒店的设计风格

        现代酒店的建筑设计风格应该是高雅的。其主要目的是为顾客提供的一个可靠的高标准高质量服务和愉快放松的舒适环境。此外,酒店的设计应该是干净、高效的。让顾客体验到家一般的温暖舒适是现代酒店设计理念。因此在酒店设计的过程中所有产品的要素必须具备清新、干净和放松的外观。酒店的市场定位决定了酒店的设计风格,它受当地文化特征的制约。酒店是一个国家或一个城市文化的窗户,因此酒店设计要与所在国家以及所在城市的文化有机结合。让客人在入住酒店的时候,能体会到当地的特色文化与习俗,留下深刻的印象。利用现代化的科技技术,打造全新、舒适的现代星级酒店。另外,强调酒店的生态化设计理念,实现建筑可持续发展策略。将酒店外型流动感、内部的温馨感、功能上的完美性和建筑物节能的可持续性多位一体结合起来,充分表现其内求实用、外塑美观的现代建筑美学概念。

        3.3注重功能划分

        酒店的功能划分需要理性的思考。在进行设计之先,应首先充分考虑现代酒店的市场定位及建造什么类型的酒店,酒店的星级规模和接待的主要客群等。功能划分既要满足客人食、住宿、娱乐、购物等各种行为需要,还要保证酒店管理方的各种行为的顺利进行。这需要设计师对酒店设备与各个空间功能及所占比例了如指掌。而后,设计师需要与业主进行研究与探讨,才能确定酒店功能流程图。之后就需要设计师对每个空间进行具体划分。国内的酒店设计惯用一套固定模式,尤其是标准客房,设计技术含量极低。因此,在这个阶段,怎样在满足功能需求之外,进行创新设计,是酒店设计所追求的目标。

        4.未来星级酒店建筑发展趋势

        在现代酒店建筑规划设计中,应该从大的方面,在考虑综合环境因素的前提下,实现建筑与城市的协调,并能够实现节能建筑模式,降低建筑能耗。

        4.1降低能耗

        对于未来酒店建筑发展中,节约酒店能耗,降低资源浪费,实现建筑节能中,不仅有着重要的经济环保意义,还可以有效提高现代酒店建筑能源的利用的循环性。同时,针对我国现代酒店的建筑设计中,对其节能控制中,利用数据采集通讯手段,实现远程监测,通过网络优化建筑的节能控制策略。

        4.2提高建筑的融合度

        在现代酒店规划设计中,可以使用抽象化的手法理性对待国星级酒店建筑设计与城市规划设计工作,努力做到两者的完美融合,实现国星级酒店建筑设计在城市建设中美化功效,提升整座城市的形象。

        4.3创新设计

        在今后国星级酒店建筑设计中,应该提高建筑的个性化、智能化,满足不同用户对建筑的需求,可以全方位满足人们对建筑的使用需求,应注重在简单中体现复杂,不变中体现出变化,提升现代酒店建筑的实用性。

        5.结束语

        综上所述,酒店的建筑设计不单单是建筑设计的问题,还应该考虑到酒店的自身特色,进行专门的建筑设计。针对目前我国在这方面的欠缺,我们在今后的科学研究和建筑实践中必须采取相应的措施来进行规避和改善。